Lidah memang tak bisa bohong. Kelezatan makanan khas Italia memang nyaris sempurna. aneka hidangannya selalu bikin nagih. Selain terkenal dengan pizzanya yang lezat, hidangan khas Italia lainnya ini juga populer di Indonesia karena sensasi rasanya yang menggugah selera. Anda bisa coba aneka sajian istimewa berikut ini dan nikmatilah kuliner asyiknya.

  1. Spaghetti

Selain pizza, makanan asli Italia lainnya yang sering dinikmati masyarakat Indonesia adalah spaghetti. Makanan lezat yang satu ini sangat pas dengan lidah orang Indonesia dengan penyajiannya dilengkapi dengan saus tomat.

Hidangan mi ini mudah ditemukan di restoran ataupun di supermarket dalam bentuk kemasan instan untuk diolah sendiri di rumah. Jadi, Anda tinggal pilih akan menikmati sajiannya dari koki atau membuatnya sendiri.

  1. Lasagna

Hidangan lezat khas Italia berikutnya adalah lasagna yang terbuat dari lembaran pasta persegi panjang dan berlapis, kemudian mempunyai isian di dalamnya. Isian tersebut merupakan campuran dari berbagai bahan, di antaranya daging, sayuran, keju mozarella, dan saus bolognese.

  1. Tortellini

Salah satu sajian khas Italia yang menggugah selera adalah tortellini. Apakah itu? makanan ini berbentuk cincin dan mempunyai bentuk menyerupai pusar. Tertellini ini umumnya berisi daging cincang, sosis, dan keju.

  1. Bruschetta

Kali ini, terdapat makanan pembuka khas Italia yang sangat direkomendasikan. Makanan ini sudah cukup terkenal di Indonesia. Rasanya lezat karena berbahan dasar roti gandum yang dipanggang bersama bawang putih sampai crispy dan permukaannya berwarna sedikit kecokelatan.

Topping-nya berupa potongan tomat, lada, bawang bombay, dan minyak zaitun yang sebelumnya semua itu dicampur dalam suatu wadah, kemudian baru dituangkan di atas roti panggang sebagai topping. Dibayangkan saja sudah begitu lezat, bagaimana jika dirasakan? Pasti bikin nagih.

  1. Tiramisu

Selain makanan berat yang sungguh lezat di atas, tersedia pula kue favorit sebagian besar orang yang ternyata memang khas Italia. Kue yang dijadikan makanan penutup ini dibuat tanpa dimasak atau dipanggang.

Tiramisu ini dibuat dari biskuit yang direndam ke dalam larutan keju dan kopi, kemudian disusun berlapis dan diberi krim serta taburan cokelat di atasnya. Rasanya terkenal dengan perpaduan kopi di dalam tekstur kue yang manis dan sangat lembut.

  1. Panna Cotta

Tak hanya tiramisu sebagai makanan lezat, tapi tidak terlalu mengenyangkan. Anda yang suka makanan manis dapat menikmati Panna Cotta. Hidangan penutup khas Italia ini terbuat dari krim, gula, susu, dan pencampuran gelatin yang dididihkan serta disajikan dalam kondisi dingin.

Saat penyajiannya, dessert ini ditambah dengan topping buah, saus, dan caramel. Dessert ini juga bagus untuk kesehatan pencernaan dan mampu menetralisir lidah setelah menikmati aneka hidangan lain.

Dari deskripsinya saja, makanan tersebut terlihat menggugah selera. Langsung coba saja daripada terlalu lama membayangkan seperti apa rasanya. Berbagai jenis makanan tersebut sudah tersedia di Indonesia dan mudah ditemukan. Jadi, Anda bisa dengan mudah menjadi penikmat makanan khas Italia.